BASENFASTEN IM GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER in Schärding am Inn

BASENFASTEN IM GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER in Schärding am Inn

Leichtigkeit. Genuss. Glücksgefühl.

Stell Dir einmal vor: Du wachste in einem lichtdurchfluteten, wunderschön gestaltetem Zimmer auf, blickst sanft von Deinem Balkon aus auf den Inn und spürst schon beim Aufstehen eine wohltuende, klare Leichtigkeit. Kein strenges Hungern, ein Verzicht mit knurrendem Magen, sondern pure Entlastung für Körper und Geist.

Meine Auszeit im GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER im malerischen Schärding/Österreich am Inn war genau das – eine rundum gelungene Basenfastenkur, die köstliche Kulinarik, fachliche Kompetenz und Entspannung in traumhafter Natur auf einzigartige Weise vereint.

Das Gesundheitshotel Gugerbauer ist mir vor einigen Jahren bereits positiv aufgefallen, als ich einen Tagesausflug nach Schärding unternommen habe. Das wunderschöne Hotel am Inn ist mir durch seine intensive grüne Farbe so gut in Erinnerung geblieben, dass ich mich für dieses Hotel für meine Basenfastenkur entschieden habe.

Was ist Basenfasten – und warum tut es so unendlich gut?

Basenfasten ist die wohl sanfteste und genussvollste Form des Fastens. Im Gegensatz zum klassischen Heilfasten, bei dem gänzlich auf feste Nahrung verzichtet wird, darf beim Basenfasten feste Nahrung zu sich genommen werden – allerdings ausschließlich mit basenbildenden Lebensmitteln.

Auf den Teller kommen frisches Gemüse, reifes Obst, erlesene Kräuter, hochwertige Nüsse und Keimlinge, Tofu, Bratlinge, Aufstriche – nur eine kleine Auswahl an der Vielfältigkeit der Kulinarik bei GUGERBAUER. Säurebildner wie Fleisch, Milchprodukte, Zucker, Kaffee und Alkohol bleiben für eine Weile außen vor.

 

 

Warum ist Basenfasten so effektiv?

Unser moderner Alltag mit Stress, Bewegungsmangel sowie verarbeiteten Lebensmitteln führt oft zu einer Überlastung des Säure-Basen-Haushalts. Basenfasten entlastet den Organismus, regt den Stoffwechsel an, stärkt das Immunsystem und schenkt frische Energie. Haut und Bindegewebe regeneriert sich spürbar, und ganz nebenbei verabschieden sich oft ein paar überflüssige Kilos. Bei mir sind es in der Zwischenzeit 4 kg.

 

Für wen ist Basenfasten geeignet?

Basenfasten ist ideal für alle, die ihrem Körper eine wohlverdiente Pause gönnen möchten, ohne dabei Hunger zu leiden. Für alle, die sich mehr Gedanken über gesunde Ernährung zukünftig machen möchten. Es eignet sich hervorragend für Fasten-Einsteiger, Personen (männlich wie weiblich) mit Verdauungsbeschwerden sowie für alle, die wieder zu mehr Leichtigkeit und Vitalität zurückfinden wollen.

Für mich war der ausschlaggebende Punkt für eine Basenfastenkur der Effekt, dass ich unbedingt mein Gewichtsmanagement wieder in den Griff bekommen wollte – und das habe ich geschafft.

 

Genussvoll entlasten:
BASENFASTEN mit Gourmet-Charakter

Das größte Vorurteil beim Thema Fasten ist wohl die Angst vor langweiligem und eintönigem Essen. Das GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER beweist eindrucksvoll das Gegenteil! Die Kulinarik während der Basenfastenkur hat echtes Gourmet-Niveau. Jede Mahlzeit wird mit so viel Liebe zum Detail zubereitet und serviert, dass ich fast vergessen hätte, dass dies die Ernährung während der Basenfastenkur ist.

Besonders begeistert hat mich die herausragende Qualität der hausgemachten Produkte. Ob feine Aufstriche, aromatische Kräutersuppen oder kreativ inszenierte Gemüsegericht – hier schmeckt man die Frische und die Hingabe bei jedem Bissen.

Ich hatte zu Beginn meiner Kur einen ausführlichen Menüplan bekommen, auf was ich mich jeden Tag freuen darf. Ein kleiner Auszug aus einem Tagesmenü für Dich zur Einstimmung:

  • Frühstück:      Erfrischendes Frucht-Mosaik und ein kleines Schälchen Mandeln
  • Mittagessen:  Gekeimter Linsensalat mit Paprika und Karotten an weißem Balsamicodressing, veganes Tofu-Rosso-Kokos-Curry mit gekeimten Reise und Kräutern.
  • Abendessen:   Zucchinicremsuppe mit Minze, Majoran und Himbeeren

 

BASENFASTEN-KOCHKURS – Genuss für zu Hause

Um auch zu Hause ähnliches kochen zu können, war für mich der Basenfasten-Kochkurs eine Bereicherung. Unter fachkundiger Anleitung des Chef-Kochs des Hauses lernten wir in einer kleinen Gruppe, wie man schmackhafte basische Gerichte ganz unkompliziert in den eigenen Alltag integrieren kann. Ein nachhaltiges Souvenir für die eigene Küche und zu Hause waren die selbst hergestellten Energie Balls und das Knäckebrot!

 

Höchste Kompetenz und maximale Flexibilität im Gesundheitshotel Gugerbauer

Was die Basenfastenkur im GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER besonders auszeichnet, ist die liebevolle und ausgesprochen kompetente Betreuung. Das Experten-Team vor Ort begleitet die Gäste von der ersten Minute an mit profundem Wissen, Feingefühl und offener Herzlichkeit. Man fühlt sich zu jedem Zeitpunkt bestens aufgehoben und rundum gut beraten.

Besonders vorteilhaft finde ich die individuelle Anreise-Flexibilität: Es gibt keine starren Termine oder feste Anreisetage. Jeder Gast kann genau dann anreisen, wann es am besten in den eigenen Lebensrhythmus passt. Auch bei den verschiedenen Pauschalen findet jeder Gast das, was für ihn aktuell das richtige „Paket“ ist.

Zum individuellen Wochenprogramm gehört ein ausgewogener Mix aus Entspannung, Behandlungen, Aktivitäten und wenn man möchte Vorträgen, so dass der Tagesablauf wunderbar strukturiert ist aber nie überfordert.

Wohnkomfort und moderne Kunst: Ein Refugium für die Seele

Die unterschiedlichen Zimmerkategorien im Gesundheitshotel Gugerbauer sind wahre Wohlfühloasen. Sie bieten reichlich Raum und Ruhe, um sich nach den Anwendungen zurückzuziehen, ein gutes Buch zu lesen oder einfach mal die Seele baumeln zu lassen. „Zeit für sich genießen“ wird hier groß geschrieben.

Besonders vorteilhaft ist, dass eine Teestation mit zahlreichen Teesorten den ganzen Tag im Zimmer zur Verfügung steht. So konnte ich wann immer es mir danach war, eine Tasse Tee auf meinem Balkon im strahlenden Sonnenschein genießen.

Ein ganz besonderes Flair verleiht dem Hotel die moderne Kunst, die im gesamten Hotel ausgestellt ist – einfach einzigartig für ein Hotel! Das Spiel zwischen stilvoller Architektur, zeitgenössischen Kunstwerken und gemütlicher Atmosphäre schafft eine inspirierende und zugleich beruhigende Kulisse für die Regeneration.

 

Verwöhnende Spa-Behandlungen, Massagen und wohltuende Treatments

Neben der gesunden Ernährung spielt die körperliche Entgiftung eine zentrale Rolle. Das hoteleigene umfangreiche Spa-Angebot lässt keine Wünsche offen. Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich eine Lymphdrainage erlebt und bin heute noch begeistert. Schon im Grundprogramm meiner Basenfastenkur sind wunderbare Behandlungen enthalten. Um nur einige zu nennen:

  • Heublumen-Leberwickeln, Basenbad, spezielle Nackenbehandlung, Infrarotbestrahlung, Meditationen, Rosmarin-Leberwickel, Zinnkrautbad

Der Spa-Bereich verfügt über ein großzügiges Indoor-Schwimmbad, wundervollem Ruheraum mit direktem Blick auf den Inn, einem Whirlpool, zwei Dampf- und zwei finnische Saunen mit unterschiedlichen Temperaturen.

 

Traumhafte Lage: Natur und Barockzauber in Schärding

Die günstige Lage des GESUNDHEITSHOTELS GUGERBAUER direkt am Inn ist ein wahrer Glücksfall. Die charmante Barockstadt Schärding besticht durch ihren ganz besonderen Charakter: „Außen Barock, innen Zeitgeist“. Die bunten Fassaden der Silberzeile laden zum Schlendern ein, während moderne Kultur und Wohlfühlatmosphäre das Stadtbild prägen.

Für Naturliebhaber fängt das Abenteuer direkt vor der Hoteltür an. Eine interessante und abwechslungsreiche KRÄUTERWANDERUNG war so vielfältig und kompetent ein weiteres Angebot während meiner Fastenkur. Kräuter wurden uns mit Leichtigkeit erläutert. Wie wir Kräuter und das „Unkraut“ – war gar keines ist – in die tägliche Ernährung mit einbauen können, ist wirklich beeindruckend.

Entlang des Inns kann man ausgedehnte Spaziergänge und Wanderungen unternehmen. Das Hotel stellt dafür ausführliche Wegebeschreibungen und auf Wunsch Fahrräder zur Verfügung. Die Umgebung ganz entspannt und auf eigene Faust zu erkunden ist für eine Erholung besonders wichtig.

Wir hatten als „Kur-Gast“ des Hotels die Möglichkeit, an einer eigens für uns organisierten abendlichen Stadtführung teilzunehmen – ein weiteres Highlight während meines Aufenthaltes.

 

 

Mein Fazit: Eine rundum gelungene Basenfastenkur

Ich muss gestehen, ich könnte noch so viel über diese besondere und wertvolle Auszeit berichten – es waren so viele Impulse, die ich gerade zu Hause in den Alltag mit integriere. Ganz ehrlich: Meine Basenfastenkur im Gesundheitshotel Gugerbauer war von A bis Z gelungen. Wer eine perfekte Mischung aus professioneller Begleitung, köstlicher basischer Kulinarik, erholsamen Spa-Treatments, Kunst und Naturerlebnis sucht, ist hier bestens aufgehoben.

Ich bin erfrischt, gestärkt, glücklich, entlastet und mit vielen neuen Impulsen nach Hause zurückgekehrt. Und ich weiß es heute schon: Im nächsten Jahr werde ich ganz sicher wieder eine Basenfastenkur im GESUNDHEITSHOTEL GUGERBAUER für meine Gesundheit und meine Selbstliebe genießen.

  • Hast Du schon einmal Basenfasten ausprobiert?
  • Auf was kannst Du aktuell bei Deiner Ernährung am besten verzichten und auf was überhaupt nicht?
  • Falls Du noch spezifische Fragen zum Ablauf meiner Kur hast, schreibe sie mir in die Kommentare – ich beantworte sie Dir gerne!

Wenn Du Dich in aller Ruhe und mit Lust auf eine Basenfastenkur umsehen willst, dann klicke HIER – und Du kommst direkt zur Homepage vom Gesundheitshotel Gugerbauer in Schärding am Inn.

 

Bleibt mir gewogen – bis ganz bald!
Herzlichst
Eure
MARTINA BERG

 

 

 

 

3 Kommentare

  1. Mareile
    27. September 2026 / 7:28

    Guten Morgen, liebe Martina!
    Darauf habe ich schon gewartet, seit ich Dich täglich während Deiner Kur auf Insta begleitet habe. Ich bin so beeindruckt wie Du alles beschreibst. Die Bilder vom Essen sind wie aus einen Nobel-Restaurant.

    Ich habe ein paar Fragen:
    – Hast Du nicht gehungert?
    – Hattest Du nicht Lust auf ein Stück Kuchen?
    – Machst Du jetzt zu Hause weiter?

    Ich schaue mich mal auf der Homepage um und vielleicht gönne ich mir so eine Woche im Januar. Guter Einstieg ins neue Jahr 😃.
    Danke fürs Mitnehmen auf Insta und diesen super Beitrag!!!

    Liebe Grüsse
    Mareile

  2. Beate
    27. September 2026 / 8:12

    Guten Morgen Martina,

    dein Bericht liest sich toll. Es versprüht eine Leichtigkeit und man spürt nichts von Verzicht. Schön das du dich so gut erholt hast und ein für dich passendes Ernährungskonzept gefunden hast. Ich finde es schön, dass du vor Ort die Möglichkeit hattest einen Kochkurs zu besuchen und für zuhause ein weiterführendes Konzept zu erlernen.

    Basenfsten habe ich noch nicht ausprobiert. Ich habe für mich ein passendes Ernährungskonzept gefunden und für mich stellt sich nicht sie Frage auf was ich verzichten könnte.

    Ich schaue mir das Hotel jetzt ml auf der Website an.

    Viele liebe Grüße

    Beate

  3. Sabine Gartzke
    27. September 2026 / 8:17

    Guten Morgen liebe Martina,
    ich verstehe das sehr gut. Ich mache im Oktober eine Stoffwechselkur.
    Ich muss auch mal dringend was für meine Gesundheit tun. Ich hab ein wenig Angst dass ich das schaffe. Du bist da immer eine gute Inspiration, denn dieses Basenfasten ist ja auch nicht so ganz einfach. Du hattest natürlich den Vorteil in einem. „Hotel“ zu sein.
    Ich werde berichten aber meine Kur dauert 6 Wochen.

    Vielen Dank für deine ausführliche Empfehlung.

    Schönen Sonntag und liebe Grüße
    Bine

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